家飲み研究員ヒロ

「ラム」と聞いて、あなたは何を思い浮かべますか？ カリブの海賊たちが陽気に歌いながら酌み交わすお酒、それともお菓子作りに使われる甘い香りの液体でしょうか。もしかしたら、バーで楽しむカクテルのベースにな ...

ようこそ、奥深いジンの世界へ。 バーのカウンターで涼しげに輝くジントニック、あるいは酒屋の棚で静かに佇む美しいボトル。そんな光景にふと心を惹かれ、「ジンとは、いったいどういうお酒なんだろう？」と、この ...

グラスの中で揺れる、美しい琥珀色の液体。その芳醇な香りに、ふと「ウイスキーとは、一体どういうお酒なのだろう？」と考えたことはありませんか。ようこそ、奥深く、魅力に満ちたウイスキーの世界へ。 蒸留酒とは ...

「蒸留酒とは、一体どんなお酒なのでしょうか？」 ウイスキーや焼酎、ジンなど、名前はよく耳にするけれど、いざ「蒸留酒とは何か」と聞かれると、案外うまく説明できないものですよね。もしかしたら、ビールや日本 ...